العمل نخلط جميع المكونات مع بعضها ثم نتركها ترتاح ساعة من الزمن ناخد القلقال ثم ناخد قليلا من العجين و نطرحه ثم نقصه حسب الاشكال الموجودة في السوق الى ان يكتمل العجين نضعه في طبق ثم في الفرن مدة 15دق على نار متوسطة بعد النضج نضع بين كل كعبتين الشكلاطة او المعجون
موضوع: كيف تصنع sablé 
الخميس يونيو 11, 2009 3:10 am